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        广州哪里有点心师培训班？广州烹饪厨艺培训

广州哪里有点心师培训班？广州烹饪厨艺培训

[2014-03-08 10:22:59] 浏览量：799 来源：

信星职业培训培训中心

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所属系列	考证系列 >>>
班目名称	点心师（加强）
场地和设备	有专业独立实操室，拥有扒炉、煎炸炉、炸炉、多士炉、烘炉、晒炉、烧烤炉等大型工具及其他专业工具一批，令学员仿似置身在西餐厨房的环境中学习，更利于吸收知识。
教学实习菜式包括	教授中、西式点心的各种制作方法，介绍酒楼和西饼屋常见的点心品种，包括各种蛋糕、面包、酥皮、西饼等二百多款西式点心屋的常见品种的制作与技巧。学时两个半月学费5460元随到随学免费住宿
教学特点	重视各类营养成分的搭配组合；选料精细、用料广泛；讲究调味、注重色泽；工艺严谨、器皿讲究
导师	罗文忠导师 ★职业技能考评员，中、西式面点，热爱烹饪教育事业，具有多年中西式面点教学经验 ★擅长中、西点制作、现任我校面点导师
学时	半年