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台湾饭团哪里有哪家好武昌区有吗

来源:

武汉皇廷御品餐饮学校

    发表于:2017-07-01 17:38:06  
相关标签: 小吃培训   武汉小吃培训

  台湾饭团传承已久!相传起源于台湾古老的民族---高山族。早期的高山族人吃饭喜欢用无的树叶裹糯米或糯粟,捏成饭团,便于劳作及打猎时食用,后来不同地区的族人根据各自喜好逐渐加入花生、豆类、芋头、野味等馅料,食之更鲜美。皇氏御厨研发技术人员针对内地不同口味,自主研发了配方,让米文化在这里得到充分的发展,从营养学出发,注重营养结构,合理搭配,选材考究,选用营养丰富的各种香米及五谷杂粮—白糯米、黑香米、泰国香米、香雪糯、玉米仁、粳米等……,经过精选后按比例配方进行调配,按传统工艺木桶进行蒸制,使饭团富有多种人体须有的营养,同时木香味醇,口感好,入口有劲道爽滑。

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