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重庆小面培训哪里好?

[2017-07-11 12:40:15] 浏览量:106 来源:

昆明苏滇餐饮培训中心

  重庆小面培训班实际操作

  学习内容:如何使用清水、面粉、盐、食用碱等食材制作重庆小面面条;如何使用干辣椒、调和油、十几种天然香料熬制小面专用红油;学习猪肉、牛肉、排骨、肥肠等食材的处理。

  学习如何使用黄豆、调和油、盐等食材炒制酥豆,掌握炒制手法、温度、火候等知识;学习花椒面、芝麻酱、蒜泥水、姜汁等配料的制作,学习每种配料的做法、技巧等知识。

  学习如何使用猪大骨、鸡架等食材熬制汤料,掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识;学习掌握煮面手法、火候控制、调味放配菜等知识;开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  重庆小面培训班教学优势

  技术指导 真材实料 操作不控制原料设备 包教包会 技术支持与咨询 随到随学 顶 级团队指导 专注餐饮教育 学员遍布全国100+城市 10年餐饮运营经验 帮助5万以上人次创业 各大名厨认可的培训基地

  苏滇餐饮培训网的教师队伍,都是业内权 威,具有丰富的实践经验,从而确保教学质量,能让学员轻松学到熟练的操作技术、精通的专业理论知识。学习采取考核制度, 学习一项,考核一项,通过一项,不把问题留给明天。

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  咨询人:熊老师

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  公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面)

  昆明美食培训学校 行业唯 一一家人力资源劳动保 障局颁布的一所学校.


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