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常州有黄桥烧饼培训吗?

[2017-07-12 17:18:31] 浏览量:99 来源:

常州口口香小吃培训

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、黄桥烧饼的系统讲述; 

2、黄桥烧饼原料的选购; 

3、黄桥烧饼食材的预加工; 

4、黄桥烧饼加工的基本标准; 

5、黄桥烧饼加工的工艺步骤; 

6、黄桥烧饼经营定价原则; 

7、培训调味品及原料的货源渠道; 

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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