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开烧烤店,投资小回报大,值得一看

[2017-07-13 11:58:25] 浏览量:149 来源:

苏州米七小吃培训培训中心

  【开烧烤店,投资小回报大,值得一看】:

  世界上的饮食博大精深,而烧烤是饮食业的一只奇葩。人类自古就偏爱烧烤食品,世界上比较着名的烧烤有巴西风味,韩式风味,日式风味及土耳其风味等。 怎样才能开好烧烤店呢?今天武汉飘飘香烧烤将多年的实战经验与大家分享。

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  1,烧烤的口味一定要好,而且还要做到品种多样。地域的不一样,那么当地烧烤的大众口味也是不一样的,我们不尽要做好大众的口味,也要有自己的独特口味来吸引顾客。


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  2,烧烤一定要快捷卫生!现在全社会各个行业都在倡导低碳、环保,那么烧烤也不例外!现代人都是过得快节奏的生活,烧烤也要烤制时间短,口味好才行!在店面装修这一块,一般选择装修干净整洁、店员要有统一的着装、所有厨具尽量用不锈钢的,这样会增加人的食欲,让吃烧烤成为一种真正的享受。

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  3,烧烤经营一定要多样化。在做烧烤的同时,也还要添加一些辅助产品,而且口味和产品要不断更新,有自己的主打特色产品。

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  4,烧烤要选择合适的地理位置。一般分两种情况:一是在人流量大的地方,类似商业街、商场、超市及小吃城等,店面5平米以上即可经营,以外为主;另外一种就是临街店面,一般建议在20平米以上,既可以堂吃也可以外;按照目前已经开业的店面选址情况,涉及到商业街、居民区、商场、超市、小吃城、学校周边及胡同内,基本上经营都比较理想。

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  【适合人群】:

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