学做糕点优选河南糕点培训机构
来源：
河南华焙西点学校
发表于：2017-07-15 14:54:09学做糕点优选河南糕点培训机构今天糕点培训机构给我们介绍一款星巴克红豆司康的制作方法，一起来看看吧。了解详细的优惠课程信息,请联系网站.
用料
低粉200g 白砂糖35g 泡打粉5g 盐1/4小勺 奶粉10g 小苏打1/2小勺 牛奶60g 黄油70g 鸡蛋1个 蜜红豆适量 奶酥适量
学做糕点优选河南糕点培训机构 星巴克红豆司康的做法
1、准备好各种材料，将面粉、砂糖、泡打粉、盐、奶粉、小苏打混合。
2、黄油切成小丁，加入粉类中用指尖将黄油搓散成粗玉米粉状。
3、鸡蛋打散，碗底留一点点刷面用，其他加入以上步骤混合物中，稍拌后加入牛奶到无干粉状即可。
4、将面团折叠几次后分成两个面团，分别压成圆饼状。
5、在一个面饼上铺上蜜红豆，再把另一个面饼盖上，用手压平。
6、表面刷刚才剩余的鸡蛋液，铺上蜜红豆和奶酥粒(奶酥就是黄油与粉类的混合物)。
7、分成六份松弛半小时。
8、烤箱预热180度，烤约25分钟到你喜欢的颜色即可。趁热吃，晾凉后密封保存，吃前微波炉加热30秒更佳。
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