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麻辣龙虾到哪学/龙虾加盟去哪好/

[2017-07-27 15:19:56] 浏览量:36 来源:

火夫子餐饮培训

  夏天的夜晚,是不是总能在街头巷尾看见一群群手里抓着麻辣小龙虾辣的嘴里直哈气的吃货们?

  不知道从什么时候开始,小龙虾在吃货界的地位已经节节攀升,成了人们夏夜街边啤酒摊撸串夜宵经典小吃。

  麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国。主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。改革开放以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

  具有高蛋白、低脂肪的营养成分的小龙虾,所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,易于人体吸收。还有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀、提高免疫力的功能。

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