项目名称     木碳烧烤

项目价格     1580元     先品尝再学习（会员价  1185元包教会）

（免材料费，加盟费，技术转让费，资料费，免费终生技术升级），仙口香所有项目均是一次性收费，中途不再收取任何费用。在仙口香【学习时间不限】，【学会为止】

 烧烤介绍
让学员掌握精湛的烧烤技术，不断的创新，在烧烤技术上保持市场主流技术，吸取了市场上各式烧烤的精华，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚，在技术上使同行难以模仿，多年来我们一直在不断努力提升我们的烧烤口味。烧烤显著的特点就是投资小、风险低、利润大。特色烧烤风味小吃----烧烤是所有小吃中品种多，营业额高的。烧烤之风刮遍各个城市的大街小巷；只有好口味才能赢来回头客，只有好的位置才能让客流人如潮涌。吃烧烤，当然口味重要；我们一直在不断努力提升我们的烧烤口味， 


培训内容
 

 烤肉串系列：猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串
烤脆骨系列：猪脆骨、掌中宝、骨肉相连
烤鱼系列：小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鲳鱼
烤鸡系列：鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖、
烤蔬菜系列：韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、整茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜 等 
烤海鲜系列： 鱿鱼、鱿鱼须、烤扇贝、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等 

培训时间

老师授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.指导设备组合及采购信息。
2.指导经营方法与销售技巧。
3.指导选址与装修方案。

培训课程

1.原材料的选择、初步加工。
2.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
3.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
4.培训鱼、虾类烧烤原料的处理。
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
6.培训无烟烧烤技术
7.培训调味料、调味油配方与技术
8.复习制作技术，独立完成产品的制作。
9.反复实践操作,熟练操作流程。
 

 培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不间，节日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。