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厦门瓦罐汤炖罐培训哪家好?

来源:

厦门食货君餐饮

    发表于:2017-07-31 20:41:05  

厦门瓦罐汤炖罐培训哪家好?

瓦罐汤又名民间瓦罐汤,是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。罐汤已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的佳煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的佳饮食选择。



项目优势

创业好伙伴——食货君特色小吃培训
 一.正规的培训机构:我们是由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职 业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名,自主选择培训。
二.强大的师资团队:我们食货君小吃培训有一支负责任的团队,设有专业的研发团队、项目 推广团队,学员接待部, 创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有资格证书的培训老师,来自五湖四海,他们通过十多 年的从业经验,总结出了一套,实用,易学的教学模式,采用小班教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之 1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。  
三.科学的环境配置:我们是中国人性化培训基地,我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝,出于对外地学员安全和方便考虑 ,我们与附近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息。  
四.极为方便的交通:食货君餐饮培训基地位于:厦门市区为中心位置,集美区、同安,翔安、前靠市思明区,BRT专线可直达,有多路公交路线可到到达食货君。(点击"联系我们"有详细介绍),学员来回非常方便。  
五.贴心的 后期服务  
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产 品推出,工艺流程和配方,免费提供。  
2.为初次创业者讲解,开店所需要办的证件与流程。  
3.开店专员免费协助选址技巧。  
4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。  
5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。  
6.免费协助菜单的设计和定价。  
7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。  
8.免费协助开店成本核算。  
9.我们后期服务团队会不定期的回访,也可以根据学员申请 指导开店,能让每一位学 员轻松、创业是我们的最终目标! 

培训内容

课程安排
瓦罐汤理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
瓦罐汤示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
瓦罐汤自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

瓦罐汤实操内容
1、瓦罐汤的系统讲述;
2、瓦罐汤原料的选购;
3、瓦罐汤食材的预加工;
4、瓦罐汤加工的基本标准;
5、瓦罐汤加工的工艺步骤;
6、瓦罐汤经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
瓦罐汤培训时间
不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。视个人而定。
瓦罐汤培训费用
包含技术转让费,餐费,材料费,资料费、三年技术更新等。


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