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怎么做蛋包饭?蛋包饭培训

[2017-08-14 14:43:03] 浏览量:52 来源:

昆明苏滇餐饮培训中心

  蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专店专。在中国大陆地区也有部分餐厅出售,但普遍价格偏高。

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