老外眼中的台湾10大夜市小吃 臭豆腐、棺材板上榜
5月3日报道:据台湾媒体报道,台湾夜市小吃可是国际闻名,甚至成为每位到台湾的国外观光客,必去的景点之一,在这些老外心目中,台湾有哪些夜市小吃是必吃的呢?CNN举出了10样老外认为到台湾夜市一定要吃的小吃,举凡臭豆腐、棺材板、凉圆都上榜,那你吃过几样?
臭豆腐
臭豆腐基本上是台湾家喻户晓的一道小吃了,远处闻着臭,但嚼进嘴里却还是有香气,这么特殊的小吃一定会让各国来台的旅客留下深刻的印象,台湾的各大夜市基本上都有臭豆腐。
大肠包小肠
这可不是每个夜市都会,但好吃大肠包小肠一定都会是夜市里的焦点,烤香肠香气四溢,米肠剖半夹上点生菜再夹香肠,也可以吃得有点饱,是外国人很喜欢的一道小菜。
棺材板
厚片土司下锅炸后切开中间倒上浓汤,这是台南的道地小吃,不仅许多当地人爱吃,连国外来的旅客也很喜欢,也有人认为他很像旧金山当地的浓汤面包,吃来很有饱足感。
炸虾
外酥内嫩的炸虾确实很吸引人,新鲜的虾裹上一层薄薄的面衣,再加上每个店家特调的酱料,让国外旅客印象深刻。
卤肉饭
台湾小吃人气旺的卤肉饭果不其然还是上榜了!卤得通透胶质全部释放出来的卤肉饭,吃来又油又香。
胡椒饼
胡椒饼会上榜其实也不意外,名气大的就非饶河夜市的胡椒饼莫属了,把烧饼黏在热锅内,烤熟后再拿出,饼皮酥内馅嫩,难怪让老外们念念不忘。
葱油饼
这项差不多可被列作国民小吃的夜市点心,在台湾四处都很常见,不过大多是以煎的为主,炸的方式比较少见。
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