开个奶茶店需要多钱?经营奶茶店的关键
煌旗小吃培训
发表于:2017-08-18 16:51:21开个奶茶店需要多钱?经营奶茶店的关键?开一家奶茶店,运营的好不好直接关系到生意的好坏,进而影响能不能赚到钱,所以说会管理睬运营一家奶茶店是十分重要的,那么运营一家曲岸奶茶店,关键是什么呢?
首要,进行商场剖析(方针客户、店肆方位、效劳质量、价格定位、运营方法)。
方针客户:现有客户、潜在客户、消费心理、消费动机、消费需求、消费机遇、消费才能等;
店肆方位:商业步行街、大型写字楼、休闲场所、校园、住宅社区、旅行光观区;
效劳质量:口味水准、效劳水准、效劳流程、餐品组合;
价格定位:设定单品价格、餐品价格规模、菜单价格;
运营方法:营业时间规划、待客效劳流程规范、营销方案、行销方法。
其次,确保奶茶的质量:
经过剖析当地消费人群的口味喜爱,针对性的推广产品,对于奶茶这种即即喝的饮品,在确保口感的情况下,还能够参加一些当时时尚,潮流的形象,把控住商场的风向标。
做好店面的口碑和效劳
良好的口碑是我们曲岸奶茶店长久运营的立根之本,作为曲岸奶茶加盟商,应该重视我们奶茶加盟店的口碑传达,为用户供给周到的效劳,经过用户的口碑不断拓宽新用户,留住老用户,这样我们的奶茶加盟店的生意会越来越火爆。
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