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北京西点培训哪里专业?

[2015-05-14 14:00:59] 浏览量:552 来源:

北京百甜汇甜品西点培训培训中心

百甜汇西点培训课堂

Hello,sweet~  Hello,life~

  希望生活就像甜甜圈一样,充满甜蜜幸福。胖墩墩的甜甜圈做法并不难,要做的看上去很漂亮,吃起来又美滋滋,这就需要专业的西点老师告诉你了。来看百甜汇西点培训王老师正在教授学员们制作甜甜圈。

甜甜圈应该与母亲分享了,因为它蕴含着一段母爱的故事,美国有一位船长从小就喜欢吃母亲亲手做的炸面包,又一次面包中间没有炸熟,这位母亲非常机智的将 中间部分去掉再炸,这样炸出的面包口味更加美味,后来被称为了甜甜圈。甜甜圈在美国是早餐的主食,还设有“甜甜圈日”呢。

 甜甜圈的制作材料简单包括面粉、砂糖、奶油和鸡蛋都是常见的材料,后来经过了改良,在里面加入各种口味的馅料,在外面做五颜六色的装饰,既美观有 美味。要想做好小小的甜甜圈,需要注意的点也有很多,比如:炸面包圈时候,油锅的温度要掌握好,油太热会炸成黑圈圈了,油凉圈就膨胀不起了还吃油较多,甜 甜圈变成油圈,百甜汇西点培训王老师建议好备一个温度计,这样比较准确;再一个制作甜甜圈过程中醒发比较重要,它影响甜甜圈的脂肪吸收、口味、质地及形 状,需要注意醒发的时间、温度、湿度等。控制好醒发条件控制好非常重要。

  制作诱人的甜甜圈,与顾客、家人一起分享甜蜜,学习西点制作甜甜圈就来百甜汇西点培训,看看学员们制作甜甜圈的过程,你就知道百甜汇有多甜蜜了。

 

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