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如何开一家咖啡店？

[2017-09-03 14:20:19] 浏览量：107 来源：

苏州米可国际西点培训

一般来说，咖啡店的开业将经历以下过程：

一、首先准备就是店铺资金，如果你要开一个面积80平方米左右的咖啡店，那么需要大概50万元左右的资金。

二、根据自己核心产品的特点选择客户群，大多核心产品往往不是咖啡本身，而是例如环境、特色、专业、服务以及特殊活动，如有吸引力和有竞争力的产品。
三、根据客户需求，选择租赁合适的营业场所。关注有效流量是否足够，客户捕获率是否足够高。

四、到工商局申请一个咖啡馆名称预先批准。
五、按照防疫站设计，装修咖啡馆（水，电，容量）的要求。
六、获得工商局的健康许可证，营业执照;申请税务登记。

七、保留半年租金和不可预见费用，还有促销费用。这部分总费用约30％的以上是启动咖啡馆的基本步骤。但是，不同地区，不同类型的咖啡馆，批准会有所不同。根据经验，现场应尽量避开居民楼层，尽量不要选择面积小于50平方米的商业场所，应尽量选择水，电源，通风，排气地方。因为这些因素会为未来申请许可扩大业务带来很大的影响

如何开一家咖啡店，小编知道的都在上面了。如有疑问须得解惑，随时联系苏州米可西点培训学校。当然，在开咖啡店之前，小编还是建议亲先去了解咖啡这个行业，懂得咖啡师的技能。如果有时间有兴趣的话好报个咖啡培训班，毕竟是你即将跨入的行业，即将开启的新旅程。

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