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烤鸭的做法和配料有哪些,烤鸭怎么做好吃

来源:

煌旗小吃培训

    发表于:2017-09-05 08:49:06  
相关标签: 厨师培训   东莞厨师培训

烤鸭是人们很喜欢的一道菜品,非常好吃。说到烤鸭,首先想到的当然是北京烤鸭,早己名声在外,口水都快流出来了,今天分享下有特色的烤鸭制作方法与流程,让您在家也能做出好味道的烤鸭。想要学更多小吃的朋友可以了解一番东莞煌旗再做打算。

 

啤酒烤鸭技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.鸭的前期处理与注意事项;

3.啤酒烤鸭料的配制与保管;

4.啤酒烤鸭制作的方法与注意事项;

5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法;

6.原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

 

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

如果你想要知道更多的关于做各种烤鱼的做法的,那不妨就到我们煌旗小吃这里来学做吧,在这里有专业的老师手把手的教学,直到您学到满意为止哟!

请联系网站,了解详细的优惠课程信息~

  优质、便捷、省心


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