重庆正宗老火锅技术培训多少钱?

　　重庆老火锅技术，认准重庆千引准没错。我们的火锅技术由专业的火锅师傅亲自教学。我们的火锅师傅王刚曾担任：重庆齐火锅的炒料主厨、刘一手火锅的炒料主厨、对于重庆老火锅的制作全过程都有独特的见解和丰富的经验，王刚老师的学员们开店成功率也是较高的，欢迎各位前来实地查看和品尝味道。

　　重庆千引老火锅集多家重庆火锅之专长，汤底麻辣鲜香，地道重庆味，生意当然火爆，重庆本土特色餐饮技术培训请认准“重庆千引餐饮培训中心”准没错。

　　我们千引的大优势和学员的大：先品尝味道，满意再学，如果学不会或者跟老师做的味道不一样，我们。

　　(学员做的锅底)

　　都说重庆有三宝：火锅、美女、夜景。可见重庆火锅受欢迎的程度。重庆地处川渝，接长江，通中原，地理环境造就了这里独特的饮食习惯。重庆人喜欢吃麻吃辣，而研究表明，辣椒花椒中含有丰富的辣椒素，所以重庆女孩个个美丽水灵。

　　重庆火锅，锅底丰富，在中国一带，特别是广东珠三角地区，可谓是遍地开花。新兴的重庆火锅有如：刷刷锅，自助火锅等等，连麻辣烫，也是从重庆火锅衍生出来的。由于重庆火锅的美味可口，消费层次也不算高，于是引得食客们趋之若鹜，网上也流传出一套吃火锅的攻略，重庆老火锅已经火遍全国。

　　赠送三荤三素凉菜6道：

　　重庆老火锅培训内容

　　1、火锅配方中的香料的识别 ;

　　2、火锅蘸酱碟的制作方法 ;

　　3、火锅清油的底料的炒制技术;

　　4、火锅老油的底料的炒制技术 ;

　　5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ;

　　6、鸳鸯锅制作方法;

　　7、火锅味型的对锅技术 ;

　　8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ;

　　9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 ;

　　10、后期辅导，开店疑难问题解决等等;

　　重庆火锅培训方式

　　按照重庆老火锅标准的配方(正宗)，老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　学员开店实图

　　重庆火锅培训时间

　　上午9:00-18:00，学员随到随学，学员学会为止，正常的学习时间一般为5-7天左右，视个人学习能力而定。

　　收费标准

　　学费5800元，包含菜品腌制和炒料技术。

　　学费3800元，包含炒料技术。

　　说一千道一万，还是千引餐饮培训可靠

　　1、培训模式：培训中心学习、火爆实店学习、培训中心学习和火爆实店实习任选不怕没经验，不怕学不会

　　2、培训流程：随到随学—循环授课—实际操作—手把手教—牢固掌握—学会为止。预习+演示+复习+反复操练(重在实操)

　　3、培训时间：不限学时，学会为止，一般7-10天左右能学会

　　4、培训收费：以上共计5800元，一次收费，学会为止，中途不收取任何费用。

　　5、培训人数：一人交费可以以夫妻合作伙伴2人为单位培训学习，真心帮扶。另一个要只需交500元材料费，不需另交学费。

　　千引餐饮的优势：

　　1. 我们是西南地区培训规模大，教学规范，环境舒适的培训机构，培训师傅技术过硬(大多都是高级技师)，并且，我们拥有自己的研发团队。

　　2.千引不止传授核心技术，还进行从店面选址、定位、取名，互联网营销，餐厅管理，原料选用，后厨管理，菜品更新等培训。我们是同行业中 一家对学员进行培 训的培训机构，我们的目标是让学员开店成功!

　　3.千引要长期和学员保持良好关系(不管是上班还是当老板)学员有创业开店方面的困难，千引会尽其所能帮助解决。

　　4.千引餐饮创办念：实实在在帮助失业人员解决工作问题，实实在在帮助创业者创业成功，千引餐饮培训的学员完全能够解决工作问题，我们保证学员就业。

　　5.千引餐饮有自己的实体酒楼(金山峡、满鑫酒楼)，规模约4000平米，已经营十多年。