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正宗西昌火盆烧烤培训

[2017-09-13 11:38:47] 浏览量:47 来源:

成都杨御厨餐饮培训培训中心

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  2.休闲饮品甜品系列培训:印度飞饼,甜品系列,奶茶系列,现磨咖啡系列。奥尔良烤翅,炸鸡,汉堡,炸薯条。西点系列牛排,土司,法棍水果拼,狼牙土豆等

  3.卤菜系列培训(五香卤,麻辣卤.白卤.素卤),卤猪头肉,猪耳,乐山甜皮鸭,猪脚,白斩鸡,兔头,鸭头。鹅掌,鸭掌,鸡翅,鸡郡肝。鸭肠,卤肥肠。卤藕片,豆筋,花生,毛豆,海带,等几十种川味卤菜。

  4。凉菜系列培训:夫妻肺片,红油兔丁,藤椒鸡块,椒麻鸡,风味四川泡鸡脚,四川泡菜,凉拌三丝,木耳,凉拌豇豆,豆腐皮等

  5.中餐系列培训(炒菜,烧菜,蒸菜,炖菜),

  6.快餐系列培训(盖饭,炒饭),凉粉,凉面,凉糕,凉虾。手工酸辣粉肥肠粉,冰粉

  7.火锅系列:火锅鱼,火锅兔,干锅系列,冷热锅串串,乐山钵钵鸡椒麻和辣香味,

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