东莞哪里有烧烤学习培训班的?
煌旗小吃培训
发表于:2017-09-13 16:18:51目前烧烤市场上呈现了百花齐放的局面,如传统的新疆碳火烧烤、无烟烧烤等已成为人们所热衷的休闲小吃。针对目前烧烤市场格局,东莞煌旗小吃培训为了让学员掌握精湛的烧烤技术,不断的创新,在烧烤技术上保持市场主流技术,吸取了市场上各式烧烤的精华,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益。在开店方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
培训内容:
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
9、火候的把握技术;
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
煌旗目前设有二十几家小吃餐饮培训基地,分别位于深圳沙井,深圳龙岗(南联),深圳观澜,深圳公明,东莞虎门,东莞塘厦,东莞长安,东莞黄江,东莞凤岗,东莞寮步,东莞大岭山,东莞厚街,深圳石岩,深圳松岗,深圳西乡,广州白云,广州天河,广州增城、广东中山等地区的开办让你更方便选择就近学习。
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