南京蛋糕培训要多少钱
南京子禾西点烘焙培训学校
发表于:2017-09-14 09:19:06想要知道南京蛋糕培训多少钱?能够直接咨询南京子禾蛋糕培训中心,依据不同的课程收取不同的费用。
在保 证学员爱好的同时将常识教授给学员,每个烘焙的配方都立即共享,绝不藏私。
牛奶250g 淡奶油100g
细砂糖40g 玉米淀粉40g
主料
做法过程
1预备好所需求的各种资料备用
预备密封盒,盒底铺一层椰蓉放到一边
80g牛奶与玉米淀粉拌和融合
把剩余的牛奶和淡奶油,白砂糖都倒入平底锅内小火慢煮,拌和
将3倒入4中拌和,大概五秒左右,液领会变稠,越来越浓稠,成厚状的奶糊,关火
把奶糊倒入铺好椰蓉的密封容器中,振几下,尽量外表平坦,放入冰箱冷藏4小时左右(是冷藏不是冷冻)
倒扣出来,按自己喜爱切成小块,椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉,简略甘旨的椰蓉牛奶小方就做好了
.在拌和的时分动作要敏捷,锅底都要拌和到,避免糊锅;
2.在拌和的时分,如果想吃嫩豆腐一样口感的,就少拌和一点时刻,能够在奶酱还具有流动性的时分关火盛起来。要是想吃更厚实一点口感的就多煮个几秒钟;
3.能够依据自己口味添减糖量,这个量不是很甜个人觉得刚好,主要是浓浓的奶香和椰香;
4.牛奶的量不能太多哦,不然无法凝固成奶冻的姿态。
牛奶除了用来喝之外,还能够做成各种小零食吃哟~~口感很新鲜的哦!全体呈现出一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。
尤其是外面裹的一层薄薄的椰蓉,在牛奶小方消融在口中的时分还留下一丝丝椰蓉,这些椰蓉很有劲感,嚼起来有丝丝干劲,搭配上软软嫩滑的牛奶小方口感就显得共同,不太软滑也不太粗糙,口味在全体上瞬间有不同层次,非常甘旨。不必烤箱也能够做的小甜点~每个人都能够做哦。
请联系网站,了解详细的优惠课程信息~
优质、便捷、省心
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