惠州去哪里学做狗不理包子的做法 选煌旗
来源：
煌旗小吃培训
发表于：2017-09-18 17:44:03说到天津，我想大家一定首先想到的就是狗不理包子了吧!于是现在就有人想着要学做狗不理包子的做法了，那么在惠州去哪里学做狗不理包子的做法呢?那不如接下来就让煌旗煌旗小编来教你做美味的狗不理包子做法吧!
原料： 面粉 ， 水，酵母粉，五花肉。 调料： 香油，食盐，大葱，姜 ，酱油，料酒，碱。
狗不理包子的做法：
1.面粉倒入面包桶内，加入盐，酵母用温水化开。
2.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团开始发酵。
3.五花肉切成末，放入姜末、酱油、精盐、料酒搅拌均匀。
4.大葱切末，放入香油拌匀成油包葱。
5.将大葱末放入肉馅中拌匀，将肉骨头汤满次倒入肉馅中，边倒边顺同一方向搅动，搅成具有黏性的馅料。
6.面团半发状态时就可以加入入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂子，每个剂子揉圆，然后按扁，擀成圆皮。
7.将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。
8继续发酵20分钟，然后上锅蒸20分钟即可。
看上去是不是就感觉没有想象中的那么简单呢!如果你想学做更多的包子技术的，那不妨就到煌旗小吃培训这里来看看，小编相信这里将是你的一个明智选择!
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