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深圳化州糖水的做法有那些,滋润养颜

来源:

煌旗小吃培训

    发表于:2017-09-26 21:18:20  
相关标签: 小吃培训   东莞小吃培训


在广东煲汤和糖水是广东人的一大爱好,其实糖水喝汤都‌‌具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多,根据不同的主料来配搭不同辅料,可以达到相辅相助的效果。那深圳化州糖水的做法大全哪里可以学。

莲子百合红豆沙 肺气心神或咳都爱喝的煲汤料

莲子百合红豆沙

  材料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
  做法:
  1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
  2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
  3、煮开后用中慢火煲两小时, 后才用大火煲大概半小时;
  4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
  注意:
  1、红豆不必浸太久,多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
  2、陈皮不要用太多,但要用好的。
  3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。
  4、冰糖要在 后才下,不然红豆就会煮不烂了。
  5、 后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
  功效:1、莲子乃滋养食物,养神安宁,降血压。
  2、百合能补中益气,温肺止咳;陈皮有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。

莲子百合银耳汤

  原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。
  制法:莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软,再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2剂。
  效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。
  说明:凡病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥等均可食用。
煌旗糖水在营养学原理为基础,除了注重传统的休闲食品注重口感的同时,突出健康、时尚元素,是个不错的选择。更多做法上煌旗学。

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