南京甜品培训学费多少钱
南京子禾西点烘焙培训学校
发表于:2017-09-29 09:41:03轻餐饮行业越来越盛行,也成为食品业的一种主流趋势,有人想开一家烘焙店,但是又有点无所适从,一头乱,小编给你一条路,那就是去培训班学习,就能提高你的手艺了,就不会茫然失措。
不禁想问南京甜品培训学费多少钱?会不会很贵呢?现在小编给你一家培训机构,那就是南京子禾食品,这是一家专业,靠谱的培训公司,在同行中也是得到广大认可的。报价在同行中也是比较便宜的,更多详情还请咨询或者点击图片进入我们的官网,会有我们的工作人员专门为你解答。
下面说一下不适合开甜品店的三种人
不懂销售技巧者
对蛋糕店经营而言,销售技巧的确很重要,在推广品牌的同时,店员能否促成就看个人掌握技巧的程度。对于门店业绩问题,许多人只强调成交率,即进店人数与人数的比例,而对成交量却没能引起足够的重视。
那么销售技巧是什么东西呢?它绝不是应对客户的几句台词,而是引导甚至左右客户做出购买决定的心理战术。因此,不善于影响客户做出购买决定的人,就不可能把一家门店做好。
不关注消费者利益者
我们常见一些蛋糕店在开业初期生意不错,但没过多久就日渐萧条,客流量由高至低。这种现象的出现有品牌影响力、产品性质、产品质量、市场竞争、促销手段等多方面因素,在此笔者只说明其中本文话题相关的一方面,那就是店家对消费者利益的不够重视,更有甚者对消费者进行坑蒙拐骗敛取钱财。
通常这个问题表现在不顾消费者购买产品后的,把产品质量存在问题给予隐瞒,不去考虑自己该为客户做点什么,不去考虑把客户做成性的网络一员,只想着从客户身上赚多少钱。这种目光短浅的做法,使店铺生意衰退。
不懂用人者
许多蛋糕店老板认为店员很件容易的事,在时只强调年龄、相貌、身高和经验,导致店员形象良好但销售业绩却非常糟糕的现象比比皆是。笔者不是主张店员形象不重要,但比形象更重要的责任心和能力。
这里强调关注两点即关注店员是否有具有亲和力的笑容,关注店员与人沟通时是否表现大方自然;培训两点即培训店员的企业和品牌知识,培训店员的销售技巧〈技巧应该是与客户交流时的灵活应变和对产品性质、型号、外观、功能等的合理描述〉,使以店铺业绩成倍数增长。而对于不善用人者的店老板来说,用错人就导致生意惨败。
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