成都面条培训哪家做得好?
成都面条培训哪家做得好? 选成都精选厨艺
成都欣叶青藤教育咨询有限公司旗下餐饮品牌(精选厨艺)是一所以传承和弘扬四川特色美食 为目的的川味美食培训基地,多年专注于四川传统美食的研究和培训,并致力于帮助更多人学习一技之长,实现创业致富的梦想!精选厨艺开设:包子、早点、特色 面条、特色卤菜、凉菜、火锅、串串、冒菜、烧烤、烤鱼、纸包鱼、干锅、肥肠粉、军屯锅盔、烘培、西点、咖啡、奶茶、果茶等上百种特色小吃培训.培训老师均 为四川美食继承人或20年以上美食行业从业者,1对1手把手教学,实际操作,随到随学,5-10天,包教包会,三年免费复学.让每位学员以低的投资,学到 正宗的四川特色美食技术!让更多的学员创业致富改变命运!
1、 揉面、和面、扯面技术
2、 调料及香料识别
3、 菜品及调料的采购技巧
4、 高汤材料的熬制及保管
5、 红油配方及炼制工艺
6、 面臊的炒制流程
7、 碗底的配方及调料制方法
8、 讲解开店流程及经营管理
9、 【学习品种】牛肉臊、排骨臊、肥肠臊、杂酱臊、鸡杂臊、菌菇臊、酸菜臊、炖鸡臊
学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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