成都咖啡烘焙课程培训班哪家好?当然是成都东森职业培训学校。

　　成都东森职业培训学校是一所专注于西式餐饮(咖啡师、西点师、调酒师、西餐师)各项专业技能领域的培训机构，是一所招生、教学、考证、就业为一体的专业技能培训学校。教学师资从教经验长达10年。在教师的共同努力下，我校培养出约200余期技术精湛的学员，遍布全国各地，帮助成功创业开店的同学数百余家，合作就业单位遍布成都及周边城市。

　　学校拥有场地500余平米，有咖啡理论实操教室、西点理论实操教室、调酒理论实操教室、西餐理论实操教室、产品研究室、咨询接待台、财务室、校长室、办公场地。学校教学设备齐全，所用实操练习器皿均是国外进口商用标准配置，可满足于200余人的同时学习操作，教学原料由专业的西式餐饮贸易公司所提供，品质新鲜、物料齐全。

　　我校拥有一支师德高尚、技术精湛的稳定的教师队伍。教学团队有：教学师资、招生老师、就业老师、财务人员、管理人员等。学校打造是西式餐饮的时尚、高雅的教学环境。学校交通便利、规章制度齐全、教学大纲经过长期市场考验与磨合的专业教材，师资雄厚、技术过硬，就业渠道广泛。

　　学校教学形式为脱产班教学，学时1-3个月不等，教学以20%的理论、10%的演示、70%实际操作为主，时刻关注学员的学习状况，并及时纠正学员错误的操作方法，以便、的培养专业技术人才。

　　课程周期：7天

　　上课时间：9:30-17:00

　　开班形式：教学(随时开班)

　　适合人群：有一定咖啡基础，对咖啡烘焙感兴趣、或计划自家烘焙的咖啡馆、或提升咖啡多元化技能者

　　课程介绍

　　生豆知识

　　主要的生豆处理方式

　　海拔对生豆的影响

　　生豆瑕疵分析

　　咖啡感官认识

　　烘焙机各主要组件的作用

　　烘焙的主要技术点简介

　　单品咖啡烘焙

　　烘焙实操

　　烘焙常用豆讲解

　　烘焙中各温度生豆的变化

　　烘焙的物理变化

　　烘焙的化学变化

　　烘焙瑕疵

　　烘焙瑕疵杯测

　　烘焙记录表讲解

　　拼配咖啡豆的方法

　　意式拼配咖啡烘焙实操

　　烘焙机的日常维护和保养

　　常见烘焙机事故分析