采购交期管理与库存控制实战
【课程背景】
供应商经常不及时或不配套,不是物料积压就是缺货,采购供应链部门常常因此被推至风口浪尖,物料库存压力越来越大,采购供应链部不得不想办法降低库存,可又不知如何降低。
客户需求多变、订单的多品种少批量、产品寿命周期短、技术更新快,BOM更改频繁、销售预测不准等等导致生产计划频繁变动、物料计划不准,采购供应链部作为内部供应链尾端常常处于被动之中。交货紧急的情况时有发生,经常选择的运输方式导致物流成本居高不下。
如何的传导客户端信息?怎么样有效地保证供应商的交货?为了既满足内部客户又不至于库存太高,应该什么时候开始订货?订多少货?安全库存应该怎么设置?选择什么样的库存管理模式?
21世纪的市场竞争已经不再是单纯的企业之间的竞争,而是各条供应链与供应链之间的竞争。上下游企业也不再是一味地关注价格,而更多地关注供应链上各企业间的协同,以期降低整体的供应链成本,获取成本优势。作为供应链上的接点,采购供应链部门扮演的角色越来越重要。
供应链将以专业的供应链管理理论为基础,深层次详细地探讨采购人员如何通过缩短订单时间、缩短供应商供货周期和实施VMI项目等供应链管理技术的改革,提高企业的反应能力、竞争力和顾客满意度,以大幅度提高企业的盈利能力。
【课程收益】
通过本课程的学习,您将了解以下内容:
1. 供应链管理的总体概念和框架结构
2. JIT原理与精益生产
3. 牛鞭效应(Bullwhip Effect)
4. 交货期的构成及重要性
5. 交期管理五大实用技巧
6. TOC五大核心步骤
7. 学习及了解各物料库存补充技术
8. VMI、Consinment、KANBAN等管理方式
9. 供应链工作坊模拟运营与优化
【培训对象】
采购经理、物流经理、生产经理、计划经理、采购主管、供应链管理经理、采购计划员、采购人员、物流管理人员、库存管理人员等相关人士
【课程大纲】
第一章、供应链管理的知识
1. 供应链管理知识概要
2. 供应环境的变化
3. 供应链的概念、结构模型及其特征
4. 供应链的主要特征
5. 供应链的结构模型
6. 供应链管理的基本特征
7. 探讨客户面对的关键问题
第二章:信息系统在供应链管理中的应用
1. IT技术与供应链管理
2. ERP与相关技术的发展过程
3. MRP系统的逻辑过程
4. ERP 基本流程
5. 信息管理系统的发展历程
6. 供应链解决方案实例分析
第三章:交期不当的原因及分析
1. 交期的构成
2. 交期不当的影响(延迟,提前)
3. 传统企业运作模式的问题-牛鞭效应
4. 交期不当的原因
1 ) 供应商责任
2 ) 采购部责任
3 ) 其他部门责任
4 ) 沟通不良所致的原因
5. 缺货成本分析模型
第四章:交期管理的十大技巧
1. 降低供应商接单的变化性(需求管理)
2. 瓶颈管理(TOC 约束理论)
3. 降低运送的时间(物流改善)
4. 时间压缩(JIT, VMI, Consignment)
5. 杠杆采购
6. 流程再造(BPR)
7. 营造和创建企业的协同力
8. 价值分析与价值工程
9. 自制与外包
10. 电子商务的应用
第五章:库存管理的基本概念
1. 什么是库存
2. 库存的分类
3. 保持库存的理由
4. 库存的估价
5. 库存的盘点
6. 库存的成本
7. 剩余及呆滞库存的处理
8. 库存管理工具介绍(因果图, 流程图, 6西格玛等)
9. 关于制造业库存控制的十大误区
10. 库存管理理念
第六章:传统库存控制技术
1. 订货点法
2. 四种库存的补给策略
3. 常见的库存控制模型
4. 经济订货批量EOQ
5. 从订货点法到MRP
6. 传统的安全库存模型
1 ) 安全库存的影响因素
2 ) 预测在库存控制中的作用
3 ) 基于需求不确定的安全库存模型
4 ) 设定服务水平下的安全库存模型
5 ) 整体采购成本(考虑库存持有成本)下的供应商选择模型
第七章:现代库存控制技术
1. 为什么需要如此众多的预测模型
2. 优需求计划推断模型
3. 如何选择适合的预测模型
4. 众多因素决定并影响安全库存
5. 基于总成本优化下的安全库存水平SS
6. 优补货数量ORQ是如何被计算的
7. 根据ORQ/SS 的关系推导有化库存水平
第八章: 供应链工作坊模拟
1. 定义和测量阶段:
1 ) 供应链研讨会简介
2 ) 学习目标
3 ) 游戏的目标
4 ) 工作流程
2. 分析阶段:
1 ) 收集数据的性能的措施
2 ) 分析和评估性能影响因素
3 ) 评估和检讨改进的领域
3. 提高阶段:
1 ) 优化供应链运作性能及企业的盈利能力
2 ) 优化质量管理
3 ) 优化库存管理
4 ) 优化TOC管理
5 ) 优化需求管理
6 ) 优化订单交期管理
7 ) 优化企业内部跨部门合作与沟通的效率
8 ) 优化供应商提前期管理
4. 控制阶段:
1 ) 防错
2 ) 验证成就
5. 库存管理十大技巧总价
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