东营鸡蛋仔培训班教章鱼小丸子臭豆腐秘制配方技术

　　(菏泽小吃技术培训学校 鸡蛋仔加盟培训学校 长沙臭豆腐培训)

　　臭豆腐培训学习内容：

　　1. 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等;

　　2.项目技术全程实际操作，汤料卤水配比严格按照老长沙臭豆腐配比等;

　　4.反复练习油温控制，炸制技术;

　　5.臭豆腐的的加工工艺步骤;。

　　6.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止;

　　7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

　　加观看现场教学视频及教学照片

　　长沙臭豆腐培训内容：

　　1、豆腐坯的选购;

　　2、臭水的制作;

　　3、上色料水的做法;

　　4、秘制香料的配制;

　　5、各种调味料的配比;

　　6、臭水的保存方法;

　　7、炸臭豆腐的操作方法;

　　8、臭豆腐酱汁的制作。

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　　创业成功事迹

　　于1968年出生的罗潇琴在三年前的今天，她刚从单位辞职。那天之前，罗潇琴是一名勤杂工，平时的收入就是两千左右，由于丈夫生意失败，他赔光积蓄并欠了好几万元的债。爱情对于女人究竟有怎样的魔力?罗潇琴决定：辞职陪丈夫一起创业!当时，罗潇琴只有3000元资金，没有任何技术和经验的她决定开一家臭豆腐店作为创业项目。三个月后，她从报纸上找到了一个看起来很合适的店面，500元的转让费，每月800元的房租。店面准备好了，可是不会臭豆腐技术的她却不知道该如何是好。于是夫妻俩每天都去街上偷偷看别人的臭豆腐店是如何营业的，终于在辛苦了七八天之后，罗潇琴明白，原来经营臭豆腐点重要的是臭豆腐的口味。于是他们选择了一家平时生意好的臭豆腐店，准备拜师学艺。谁料，这家店的老板一听他们的来意便狠狠的说“加盟费2万，不会告诉你们配方”!2万?罗潇琴当时就蒙了，就是2千也是拿不出来的，只好灰溜溜的回家去了。不服气的罗潇琴就开始在网上搜索关于臭豆腐的资料，突然发现菏泽原来有一家专门培训臭豆腐的学校，学费只要几百，保证所有技术全部教会。罗潇琴夫妻俩便抱着试试的态度来到学校，经过老师手把手的传授技术，夫妻两个每天不断的反复练习，不出一个星期便顺利毕业了。回到店铺开始欢天喜地的张罗开张，但是开业在即，罗潇琴却发现自己采购的设备和食材不是贵就是缺货，这下可急坏了两口子。于是罗潇琴联系上了菏泽好手艺的培训老师，把自己的困惑告诉了这位老师，老师听了之后便告诉她，在当地哪里采购的设备和食材既便宜、货又全的进货渠道。之后罗潇琴的臭豆腐店铺终于顺利开业，并慢慢地走上了正轨，经过三年的不懈努力，现在的店面每天盈利好几百。经历了多年的考验，罗潇琴夫妻两个还完了所有债务之外，也是赚了不少，准备今天再开一家分店。创业成功的他们还特地给学校送了锦旗，感谢菏泽好手艺小吃培训学校让他们获得新的生活，也实现了自己的理想与目标，特给所有想要创业的朋友们，不要错过这个创业的好机会!

　　小吃培训项目：

　　麻辣拌，章鱼小丸子，串串香，麻辣拌，串串香，烤冷面，铁板豆腐，铁板鱿鱼，铁板鸭肠，冰激凌，奶茶，爆米花，鸡排杯，炸鸡柳，炸薯条、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、水煎包、南瓜饼、豆沙饼、玉米饼、鸡蛋饼、春饼、芝麻烧饼、肉丝卷、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷

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　　菏泽好手艺小吃培训中心

　　联系人：刘老师

　　Q Q：458932554

　　/：

　　：http://www.hezexiaochi.com

　　地址：山东菏泽市牡丹区223号

　　乘车路线：火车站乘56或23路公交车到明珠花园下车即到

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