徐州小吃培训学校，咖喱鸡翅根的做法
真味佳徐州小吃培训学校，咖喱鸡翅根的做法
中午没有胃口吃饭就准备在网上订些小吃食来垫垫肚子，但是面对琳琅满目的小吃真的让我不知道如何去选择。最后还是同事做出的决定——汉堡快餐。但是吃汉堡真的没什么感觉，不过让人满意的是有烘烤成金的鸡翅!下面，大家就跟着我一起学学这么去考鸡翅吧!
1.鸡翅根洗净后拭干水分，在表面划2-3刀，放入容器备用;
2.调入适量盐、料酒，抓拌均匀;
3.青柠檬洗净，往鸡翅根碗里挤出柠檬汁，然后切片，同鸡翅根拌在一起，腌制10分钟;
4.调入适量咖喱粉、牛肉粉;
5.搅拌均匀，覆盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制20分钟;
6.取出鸡翅根，再搅拌几下;
7.将鸡翅根摆在不粘烤盘里，如果烤盘不防粘，需垫锡纸或油纸;
8.烤箱启动预热程序：将上下火的火力调至200度;我的烤箱上显示的时间是整个烤制的时间，不是预热时间;
9.在鸡翅根表面刷一层玉米油;
10.烤箱预热成功后，将烤盘放在烤箱中层，烤制30分钟左右，中途翻一次面;
11.30分钟后，香喷喷的鸡翅根就出炉咯
制作简单但是非常好吃的鸡翅就好了，不过真味佳徐州小吃培训学校还是要提醒一句：腌制鸡翅根不是说一定要用柠檬，用柠檬是因为口感会比较清新，但是还是要根据个人的喜好来决定。
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