菏泽学渔粉培训炒河粉学校牛肉粉配方做法

　　(菏泽特色小吃培训学校 过桥米线加盟培训 教特色炒粉技术培训)

　　米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。桂林米粉培训学习，首先要学熬卤水，用30多种天然香料，熬12个小时才而成!熬出的卤水不能带有中药味，只有浓香味，颜色深黑，类似于糖浆一样稠，卤水不轻易变质，可以保存1年之久!。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。传统正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统，优于传统，以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势，这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。

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　　桂林米粉培训内容：

　　1正宗桂林米粉卤水制作，采用23十种中草药精制而成。独特的制作工艺，让卤水独具浓香，胜人1筹。3线卤水，油脂层，卤水层，精华层。独特的工艺加的技术才能成就卤水。

　　2正宗桂林米粉卤水配方配置，掌握真正核心技术才是关键

　　3正宗桂林米粉干粉的泡制和煮制

　　4桂林米粉香酥小黄豆的做法

　　5正宗桂林米粉招牌卤菜粉的制作《干捞粉和汤粉》正宗经典的做法是干捞粉，但是由于干粉吃起来比较干比较噎人，不适合广西外的地区，但是广西的汤粉真的不适用于其他的地方，我们就研发出了汤粉以适应全国各大地区的口味

　　6正宗桂林米粉3鲜粉的制作。口味正宗的技术加上适合当地的口味才是重要的

　　7正宗桂林米粉秘制红烧牛腩粉，经典的红烧牛腩，香喷喷，好吃才是硬道理

　　8正宗桂林米粉酸辣粉

　　9酸辣笋尖的做法

　　10酸辣豆角的做法

　　11桂林米粉专用高汤制作，使用于全国大部分地区解决广西地区

　　12传统卤粉煮粉的制作方法

　　13正宗桂林米粉的脆皮锅烧的制作方法

　　14正宗桂林米粉3鲜肉的制作

　　15桂林米粉红烧牛腩和爽口肉的制作

　　16桂林米粉叉烧的制作

　　17桂林米粉烧肠的制作

　　18专用辣椒油的制作

　　“重庆酸辣粉”是绿色食品，菏泽哪里教酸辣粉配方配料，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下粉”之美名。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

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　　小吃培训项目：肠粉，过桥米线，桂林米粉，渔粉，酸辣粉，牛肉粉，鸡丁米线，炒河粉，麻辣拌，串串香，麻辣爆肚，凉皮，热干面，土豆粉，鸭血粉丝汤，米线，鸡丁米线，冷热朝鲜面，擀面皮，香辣面，羊肉烩面，千里香馄饨，牛筋面，白吉馍，红焖羊肉，板栗饼，浏阳蒸菜，铁板烧，特色砂锅，烤猪蹄，关东煮，沙县小吃，潮汕粥，桂林米粉

　　菏泽好手艺小吃培训中心

　　联系人：刘老师

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　　地址：地址：菏泽市中华西路与荷兰路交叉口向东100米路南曹州音乐学校3楼(汽车西站向东300米)

　　乘车路线：火车站乘56或23路公交车到明珠花园下车即到

　　汽车总站乘坐11路或3路或4路公交车到明珠花园下车即到

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