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冒菜培训 味必特核心技术 麻辣烫培训

[2017-11-14 14:14:18] 浏览量:61 来源:

味必特

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  1、学员掌握冒菜底料的配方配料

  2、冒菜香辣油的熬制、冒菜高汤的熬制方法

  3、菜品的处理方法、荤菜的腌制、菜品的烫制技术

  4、冒菜碗底调料的制作技术

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