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        钵钵鸡培训 冷串串培训 配方单
    

钵钵鸡培训冷串串培训配方单

[2017-11-14 14:26:38] 浏览量：50 来源：

味必特

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　　味必特学习时间：学习时间不限制、一般3—5天左右、技术包教会为止、视个人情况而定、自由安排时间。

　　培训内容：(全部真材实料实操为主)

　　1、红油的配方与制做方法。

　　2、钵钵鸡原材料的选购。

　　3、高汤的熬制方法及处理。

　　4、荤菜的腌制方法。

　　5、各菜品的刀工以及穿串的技术。

　　6、不同味型的制作。(如麻辣味和藤椒味)

　　培训学费：我们一次性收费、包含技术转让费、材料费、书本费、餐费。三年技术免费升级重学、后期技术上有什么问题免费重学、中途没有其他任何学费、具体学费情况可咨询。

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