重庆哪里有老火锅正宗火锅培训
味全正宗重庆火锅培训内容：
1、底料的炒制技术;
2、汤料的熬制技术;
3、红油、老油制作技术;
4、锅底制作技术;
5、菜品的配制摆盘、及保管技术;
6、各种风味蘸料的制作技术;
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
8、长期免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
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