滨州哪有教卤肉想学周黑鸭去哪
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菏泽好手艺培训学校卤肉特点：
1、卤肉质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感较丰富，较适口。
2、红卤，加糖色卤制的食品呈金(咖啡色，如卤牛肉，金，如卤肥肠等)
白卤，不加糖色卤制食品呈无色或者本色(白卤鸡，白卤牛肚猪肚等)
菏泽好手艺培训学校卤肉、熟食培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用卤肉、熟食的核心材料、灵魂
3、学习卤肉、熟食的各种辅料、配料的制作;
4、学习卤肉、熟食的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
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菏泽好手艺培训学校，常年招生，随到随学，周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，包教包会。理论与实践相结合学习方式，以实践操作为主，在我校学习的每个学员都亲自动手实践练习，师傅在以旁手把手指导，在实际操作中让学员领悟其中的要点精髓，只有这样才能让每个学员更好的、更快的掌握技术；你更不要担心学不会，我们师傅会全程在旁边指导学员动手练习。
相关小吃培训项目：卤肉熟食 卤猪头肉 卤猪蹄 卤肘子 卤大肠 烧鸡 虎皮鸡爪 泡椒凤爪 五香牛肉 麻辣兔肉 周黑鸭 久久鸭脖 叫花鸡 盐水鸡/鹅 桶子鸡 北京烤鸭 手撕板鸭 凉拌小菜 大拌菜 盐焗鸡
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
Q Q：458932554
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（提前联系学校有校车免费接送学员）
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