田园骨头汤的做法
田园骨头汤的做法
今天真味佳徐州小吃培训学校带来的是一道比较清淡,非常适合寒冷季节食用的美食——田园骨头汤。大家一起来研究研究!!!
食材
骨头400克 甜玉米一个 胡萝卜一个 盐适量 料酒适量 醋适量 姜片适量
步骤
1.准备好材料
2.锅中烧水,放入骨头、姜片、料酒将水烧开
3.骨头煮至没了血水后,捞出放清水中冲洗干净,捞出沥水
4.胡萝卜去皮,切成段,甜玉米也切成段
5.砂锅中放水,放入焯好水的骨头,姜片,料酒,醋煮三十分钟
6.放入胡萝卜,玉米后再煮三十分钟,加入盐即可食用
寒冷的冬季,来上一碗香甜的田园骨头汤,真的是满心的温暖啊!
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