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常州烘焙技术培训班多少钱

[2017-11-27 09:42:00] 浏览量:164 来源:

常州天宁芈粒西点烘焙

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  烘焙食品是由面粉、酵母、食盐、砂糖和水等作为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋以及其他添加剂等,再通过和面、成型、烘焙等工序制成。其主要原材料包括面粉、糖类、酵母和油脂,大约占烘焙食品所有原材料比例的 80%以上。

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  微波炉是不是可以代替烤箱?

  不可以。烤箱和微波炉的加热方式完全不同。微波炉可以做蛋糕,但是效果远不如烤箱的好。如果想要制作一些蛋糕面包之类的点心,好使用烤箱。建议一个功能简单的微波炉,然后再一个烤箱。这样远比一个功能繁多而用不上的昂贵的微波炉好。

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