正宗砂锅培训 砂锅学习技术
我想学习砂锅，哪里可以学砂锅
砂锅训练，它是以砂锅为容器，将熬好的香辣汤倒入砂锅中，然后参加粉丝，青菜，火腿肠，香菇，年糕，平菇，肉片等辅料而成的一种特色风味小吃。砂锅配菜表现了色，香，味，型及养分调配为一体，容餐具和炊具为一体，以煮为主，风味表现出鲜，香，辣，回味浑厚为一体。砂锅小吃表现出了原料的原汁原味，补养养分，雅俗共赏，深受客人的喜欢。
辉煌砂锅培训项目：
牛肉砂锅、狮子头砂锅、小白菜羊肉砂锅、海鲜砂锅、豆腐丸子砂锅、豆腐菠菜粉丝砂锅等等。
我们的收费标准
技术·配方·一次性断 收费：3800元
欢迎实地考察、品尝，一切满意，学习。
学习可来1-2人，教学，学会为止。
地址：中国·哈尔滨市香坊区珠江路0273号
砂锅粉培训内容
一：砂锅器具的认识和选择;
二：砂锅香料的配方及处理;
三：底料的炒制技术和保存方法;
四：砂锅大骨高汤的熬制方法和配方;
五：砂锅粉底汤的处理及调味配方;
六：材料的清洗处理方法;
七：砂锅的码放配体原理;
八：香辣，麻辣，三鲜等各种味型的调配。
请联系网站，了解详细的课程信息~
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