长沙好麦蛋糕艺术培训中心

　　——我们只做蛋糕，所以更专业

　　好麦蛋糕艺术培训中心专注于蛋糕的培训制作，拥有多年的蛋糕制作经验，较新的制作技术。几乎涵盖了市场所有的蛋糕种类，我们主要开设有蛋糕全能综合课，韩式裱花课，翻糖蛋糕课，糖霜饼干课

　　一、蛋糕全能综合课

　　为了满足初学者的要求，我 们专门针对零基础学员开设了一门——蛋糕全能综合课。蛋糕全能综合课包括了市面上所有流行的蛋糕种类：翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕、慕斯蛋糕、芭比蛋糕、汽车蛋糕、情景蛋糕、千层蛋糕、绘画转印蛋糕、淋面蛋糕等。

　　针对人群：0基础想开蛋糕店，私房蛋糕，工作室或者上班的人群。

　　教学模式：小班授课2-3人一期，老师指导。

　　动手机会：全部实操为主，让你在短时间里掌握所学课程的制作过程及技术配方。

　　学习时间：15天9：30——18:00

　　生日蛋糕实体店初级班：(适合三十到五十平方米店面) ：

　　(包含A—F，六大类别，八十多种单品种的制作手法，配方以及流程。)

　　原价：3680，优惠价：2480元，学期20—25天。

　　A 生日蛋糕抹胚训练

　　1 裱花工具的认识和讲解使用方法;

　　2 机器设备的讲解和操作方法;

　　3 鲜奶油的打发方法和保存;

　　4 抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚)

　　B 生日蛋糕花边训练

　　1 市面上流行的各类花边的制作手法和

　　2 掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);

　　3 各种喷粉和食用色素的应用;

　　4 果膏的淋法和技巧;

　　5 花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用

　　C 生日蛋糕花卉训练

　　1 生日蛋糕流行花卉的制作手法和技巧

　　2 生日蛋糕之玫瑰花，旋转玫瑰系列手法;

　　3 生日蛋糕之向日葵花，旋转玫瑰，风车花，长春花，康乃馨花，太阳花，喇叭花，菊花，不老菊花，大丽花，秋菊花。蝴蝶花，等花边的制作。

　　4 花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放

　　5.学习各种立体卡通十二生肖制作：牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。猪。老鼠。老虎。猴子。

　　6.各种人物及小动物制作：寿星。寿婆。圣诞老人。喜洋洋。熊猫。寿桃。仙鹤。大展宏图鹰。松树。凤凰的制作方 法。

　　7.字体的各种写法：中英文生日快乐的各种艺术写法。寿字的各种艺术写法。还有立体各种常见字的艺术写法。

　　8.奶油的打发，蛋糕胚的制作等。

　　9.花卉蛋糕组装，生肖蛋糕组装，各种动物组装、各类艺术蛋糕组装等。

　　10.多层蛋糕的制作、婚庆蛋糕制作，过寿蛋糕制作，儿童节日蛋糕制作，情人节蛋糕制作，开业蛋糕制作，各类艺术蛋糕制作等。

　　D生日蛋糕艺术及成品蛋糕课程：

　　1针对生日创意蛋糕技术实战。

　　2生日店专用蛋糕成品选择，热销产品的定位。

　　3 无添加健康技术的应用。

　　4 创意成品蛋糕学习品种：卡通蛋糕，芭比蛋糕，汽车蛋糕，巧克力蛋糕，

　　5 双层情景蛋糕，水果蛋糕，情趣蛋糕;

　　6 裱花蛋糕的表现手法及创意;

　　7 生日蛋糕水果的切法和艺术造型;

　　8 生日艺术蛋糕的成品实战，实战热销蛋糕成品，直接做成功。

　　9 生日蛋糕运用线上订单生产手法。

　　E 小蛋糕以及部分西点面包的制作：

　　1西点：拖鞋饼干，五角星饼干，手指饼干，芝麻脆条，兔子饼干，鲜奶泡芙，葡萄酥，曲奇饼干。

　　2蛋糕：戚风蛋糕，海绵蛋糕，鲜奶球，水果蛋糕，小纸杯蛋糕，彩虹蛋糕，虎皮蛋糕。

　　3杯子蛋糕：哈雷杯蛋糕，香蕉杯蛋糕，红枣杯蛋糕，马芬杯蛋糕

　　4.花式甜面包类：奶酥面包、椰香面包、豆沙面包、肉松面包，墨西哥面包，奶香面包，蜂蜜小面包，蜜豆面包，毛毛虫面包，菠萝皮面包，花生面包等

　　F 广式月饼以及冰皮月饼的制作：

　　1广式月饼。黄金月饼。酥皮月饼。五仁月饼，蛋黄月饼，冰皮月饼等。

　　培训地址：湖南省长沙市芙蓉区上东印象B座1208(长沙晚报正对面)好麦蛋糕培训

　　乘车路线：

　　长沙火车站： 乘 602路 在 长沙晚报 下车

　　长沙火车南站：乘 148路 在 长沙晚报 下车

　　汽车北站： 乘 801路 在 省教育厅 下车

　　汽车西站： 乘 66路 在 省教育厅 下车

　　汽车南站(过渡站)： 乘 147路 在 长沙晚报 下车

　　汽车东站：乘 501路、907路 在 长沙晚报 下车

　　雷锋汽车站：乘 213路 在 长沙晚报 下车

　　本校郑重承若：

　　1学校提供宿舍.免带行李.备有食堂

　　2. 学不会免除学费再学.直到学会为止!

　　3. 签包教包会合同. 十年提供免费进修新技

　　4.一次性收费.中间不再收任何费用.直到学会!

　　5. 学完工作.协助开店

　　6.学员全部实践操作.随到随学、老师手把手教学.所有材料均由学校提供。

　　好麦烘焙西点蛋糕奶茶培训内容：

　　实体创业班 3280元 学期三十天

　　奶油裱花班 1800元 学期20天

　　陶艺裱花班 2800元 学期25天

　　韩式裱花班 1500元 学期7天

　　速成班 2880元 学期25天

　　奶茶甜品班 1260元 学期5天

　　翻糖蛋糕班 4860元 学期十天

　　请联系网站，了解详细的优惠课程信息~

　　优质、便捷、省心