花式馒头培训技术学习班教正宗老面馒头技术配方

（ 菏泽硬面馒头技术培训 山东戗面馒头制作要点 开花馒头加盟培训）

   我们菏泽好手艺培训学校不加盟，不设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法，毫无保留的教给学员，让你不受加盟、供货、技术的一切限制，告别加盟泛滥时代！加盟费高！零七零八费用不断，从总店进料等等，都使加盟商利益受损.我们让你真真实实的学到技术，自主开店。

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    馒头在北方可以是主食，在南方却是点心，同样叫之为馒头，做法大不相同。北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，南方软面馒头颜色较北方馒头白，而且大多带有添加的风味，如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。

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    馒头，又称之为馍中国汉族传统面食，用面粉发酵而蒸成的，因民族众多，口味不同，发展出各种各样的馒头，尤其“老面馒头”很有特色，这种馒头蒸好后很漂亮，个头儿大、表皮亮泽。还有开花馒头，色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，瓣色桃红色，自然而俏丽。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳，传统风味浓，因而成为汉族传统面食名点。

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菏泽好手艺小吃培训中心

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