哪里培训渔粉学习肠粉技术鱼粉做法
哪里培训渔粉学习肠粉技术鱼粉做法
( 菏泽渔粉技术培训 米粉制作要点 肠粉加盟培训)
正宗的桂林米粉所有米粉均是当天制作,按两售卖,因此新鲜度是十分有的,并且能够保持米粉滑、嫩、脆、糯的口感,将它制作成半成品,再按照食客的要求,先将米粉过水煮熟,再搭配上各种配菜,如提到的酸笋、酸豆角、花生、葱花等,还有肉食爱好者喜食的卤肉或者叉烧,上桌前,淋上少许卤水,再来点辣椒,搅拌在一起,一碗鲜美麻辣的桂林米粉就此完成,如果再加个卤蛋就很完美了。
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桂林米粉项目培训内容:
1、卤水的配方及制作技术 ;
2、高汤的熬制技巧及保存;
3、桂林米粉各种配菜的制作及要点;
4、各种调料的采购信息;
5、为开店学员提供机器设备,店面选址,装修,经营技巧。
桂林米粉风味独特,远近闻名,因此很多早餐店都有。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
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菏泽好手艺小吃培训中心
联系人:刘老师
Q Q:458932554
/:
:http://www.hezexiaochi.com
地址:汽车总站向东300米路北
(提前联系学校有校车免费接送学员)
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