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            大理萝卜牛杂培训-大理创飞餐饮培训学校
        

大理萝卜牛杂培训-大理创飞餐饮培训学校

来源：

大理诚飞餐饮培训学校

发表于：2017-12-27 14:11:36

相关标签：小吃培训大理小吃培训

咨询人：邹老师

:18187278467

QQ:1074709933

:http://dl.dz8.tw/

地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）

萝卜牛杂作为一种广受好评的西关小吃，得到了很多食客的追捧。成为了西关小吃的一个特色代表小吃。近年来，有不少的品牌推出"傻瓜式"无厨萝卜牛杂制作技术。该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包，把酱油、盐、耗油等酱装入酱料包。直接把费水清洁牛杂放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时，即可用剪刀剪成小块。直接销售。