            
                培训首页
             > 
            培训新闻
             > 
            西点烘焙新闻
             > 
            蛋糕的制作方法在哪里学蛋糕培训班
        

蛋糕的制作方法在哪里学蛋糕培训班

来源：

重庆可欣餐饮管理有限公司

发表于：2018-01-12 11:32:11

相关标签：西点烘焙培训重庆西点烘焙培训

根据源于希腊。在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来，随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。

　　生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

　　蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。

蛋糕培训1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术4.布丁的制作方法，奶油的打发技巧5.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

　　可欣餐饮培训学校隶属于广东中山可欣集团，可欣集团成立于1996年，可欣餐饮是一家以餐饮创业及指导、餐饮加盟、餐饮技术培训、酒楼策划管理及餐饮咨询等综合性餐饮公司，可欣集团20年的沉淀，拥有的师傅、专业的技术团队、让客户放心、省心是可欣的宗旨，以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务，可欣一直致力于响应党中央号召：培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，可欣的目标是：让每一个学员能学到真正的技术，创业成功!

　　咨询人：刘老师 :152-1508-8459 咨询QQ:3344835573

　　公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

分享到：

蛋糕的制作方法在哪里学蛋糕培训班 原创内容，请点击重庆西点烘焙培训

学习课程：