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早餐培训/煎饼培训/面食怎么做

[2018-01-16 10:38:38] 浏览量:50 来源:

火夫子餐饮培训

  之技在于晨,早餐重要性毋庸置疑。健康、美味有有营养的早餐有哪些呢?接着看!

  山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助。

  上海生煎包外皮底部煎得金,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,出锅热吃更好!

  灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。

  早餐小吃,品种繁多!到哪儿去学习正宗的技术呢?成都荣品餐饮培训学校,让你领悟真正的技术!灌汤包学习内容如下。

  【培训内容】:

  1.面粉的识别

  2.灌汤包皮的制作以及注意事项

  3.皮冻的制作

  4.馅料的制作

  5.包馅的联系以及技巧

  6.蒸包火候的掌握技巧以及注意事项

  7.各种调料的认识及采购信息

  8.专业人士提供开店技术指导

  【学习时间】

  学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!

  培训地址:

  咨询热线:173-1308-7553(可添加)

  :http://www.canyin58.cn,

  地址:四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼整层


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