羊肉米线做法-大理创飞餐饮培训机构
大理诚飞餐饮培训学校
发表于：2018-01-23 16:08:06
咨询人：邹老师
:18187278467
QQ:1074709933
:http://dl.dz8.tw/
地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）
羊肉米线是云南地区的一种小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米线，加入鲜羊肉汤，及各种调料和具有特色的油辣椒。其特色为香、鲜。米线入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。 羊肉米线具有祛风除湿的作用，对云南这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。
培训内容：
1、米线的处理和保管技术。
2、秘制红油制做及保管技术。
3、各种辅料的制做及保管技术。
4、秘制高汤的熬制及保管技术。
5、免费培训学员选址、装修布局、经营等方面技术经验。
6、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
咨询人：邹老师
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