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砂锅米线的做法-大理创飞餐饮培训机构

来源:

大理诚飞餐饮培训学校

    发表于:2018-01-24 15:26:02  
相关标签: 小吃培训   大理小吃培训

咨询人:邹老师

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QQ:1074709933

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地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)

砂锅米线的主要食材是米线,食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹饪工艺是煮。制作简单,营养丰富。


食材准备


干米线适量 青菜、豆腐皮、绿豆芽适量 高汤适量 鹌鹑蛋二个 蟹棒 二根 包心巻适量、盐、鸡精适量


制作步骤

1.把青菜,豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。


2. 蟹棒二根 包心巻切好备用。


3.把米线发好备用。


4.砂锅内放入盐 高汤 放在火上, 加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量 鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心巻适量 米线六两 烧开锅后加入鸡精上桌。

咨询人:邹老师

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