哈尔滨专业油炸小吃培训
哈尔滨引航餐饮技术培训中心
发表于:2018-01-29 05:04:00哈尔滨专业油炸小吃培训?中国餐饮市场连续19年两位数增长,甚至在20014年增速依然高达20%,强劲势头令世界侧目!据预测,2020年餐饮市场销售总额将达到10万亿元,前景十分诱人!
小吃,有这些!
通过比较发现,在国民经济增长率中,餐饮业是高的。据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示,2007年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%。2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元,同比净增884.9亿元,增长15.7%,全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计,2009年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场,巨大的机会,难以抵挡。
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我考小吃,这些有用!
建议小吃店的装修以同一色系为主,有层次的粉刷,使墙面给人的感觉不会太烦躁;其次,如果小吃店的面积足够大,可以准备少量桌椅,保证柜台离墙面能有两人的距离,方便进出。这样在忙碌时就可以缓解小吃店的拥挤状况,而且和之前的风格也不会相差太远,留住老顾客。
哈尔滨专业油炸小吃培训:小吃培训
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