哈尔滨小吃培训专业

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哈尔滨引航餐饮技术培训中心

发表于：2018-01-29 08:05:00

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　　哈尔滨小吃培训专业？随着人们饮食观念的逐步改变，人们已经开始淡化饮食的地点、门面、派头，更加注重饮食的内涵，无论白领还是学生，无论老人还是孩子，谁不是经常要到小吃店或者小吃街，吃喜欢的地道美食?

　　小吃怎么样

　　通过比较发现，在国民经济增长率中，餐饮业是高的。据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示，2007年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%。2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计，2009年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。

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　　关于小吃，这些不得不了解!

　　就拿麻辣烫来说吧，一碗麻辣烫的成本1块钱左右，现在市场平均能5-6块钱一碗。利润在5-6倍。同样其他项目都是这样，烤面筋的成本在3毛左右，一串能1块-2块。冰糖葫芦一串成本5毛左右，能3-4元。一碗土豆粉成本1元左右，能5-6元。一碗米皮凉皮成本1-1块5毛钱，能5-6元一碗。心动了吧，快投资开家小吃店吧。

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