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            哈尔滨特色小吃培训哪里找
        

哈尔滨特色小吃培训哪里找

来源：

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

发表于：2018-01-29 12:02:00

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　　哈尔滨特色小吃培训哪里找？众所周知，人是离不开吃的，小吃是餐饮行业的翘楚。人们的饮食结构发生了极大的变化，小吃行业发展前景面临着顾客吃已经不再是填饱肚子而成为一种生活的品位和乐趣，人们的选择也越来越多样化。这是小吃行业发展前景的一个部份。小吃从某种意义已经离开了恩格尔系数，而变成了一种休闲，一种娱乐，一种文化，一种享受。中华饮食文化出现了一个大众化、多元化、细分化、化的发展趋势。小吃也进入了一个的发展的通道。小吃的多样性，多元化迎合了人们生活的多样性，多元化。

　　小吃，还些都得看!

　　通过比较发现，在国民经济增长率中，餐饮业是高的。据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示，2007年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%。2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计，2009年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。

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　　关于小吃，这些不得不了解!

　　就拿麻辣烫来说吧，一碗麻辣烫的成本1块钱左右，现在市场平均能5-6块钱一碗。利润在5-6倍。同样其他项目都是这样，烤面筋的成本在3毛左右，一串能1块-2块。冰糖葫芦一串成本5毛左右，能3-4元。一碗土豆粉成本1元左右，能5-6元。一碗米皮凉皮成本1-1块5毛钱，能5-6元一碗。心动了吧，快投资开家小吃店吧。

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