特色凉拌菜培训/学凉拌菜/凉拌菜制作
过节胖三斤!过完春节，大鱼大肉太多，肠胃不适!来点清粥小菜，清清胃吧。
拌三丝是一道美味可口的汉族传统名菜。主料胡萝卜、青萝卜白萝卜等，爽口，营养丰富。对了，胡萝卜美容养颜，增强免疫力。爱美的亲，不能错过喔!
拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，通常根据不同的口感，用各种不同的调料拌制而成。黄瓜具有清热解，减肥功效!
凉拌海带丝[1]，凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。
夫妻肺片、棒棒鸡、干拌牛肉，泡凤爪、干拌牛肉，椒麻鸡，也不会让爱吃肉的朋友失望呢。那到哪儿学习呢?成都火夫子餐饮培训学校，欢迎您!
【学习流程】
1.各种凉拌食材的选购与预处理
2.各种材料的刀法与技巧
3.各种口味凉拌汁的配比与调制
4.麻辣红油的配方和制作方法
5.各种食材料的过生方法
6.凉拌菜的调配方法
7.装盘技巧与方法
8.专业人士提供开店技术指导
【联系方式】
咨询热线：139-8093-6263，可添加huofuzi99
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地址：四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼。
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