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荷叶饭好做吗以及成本利润是多少

来源：

重庆可欣餐饮管理有限公司

发表于：2018-03-11 09:46:11

相关标签：小吃培训重庆小吃培训

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　　广东小吃。又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。荷叶饭，饭粒软润而鲜香，伴着荷叶的清香，可谓香上加香，实在是味觉上的清新体验。还可在荷叶饭里加入香肠、叉烧肉等肉也会更美味。荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经。具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为的良药。因为荷花的根，(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。

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