我要学习干锅技术请问重庆哪里有
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于:2018-03-11 12:51:02开年大放送,凡是当天报名者即刻享受,学一送二,学二送三活动,报销来时车费,包吃包住,还有大红包一个哦!欢迎前来考察
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干锅里面包含了很多种,干锅排骨,干锅虾,干锅肥肠,干锅鸡,黔江鸡杂,味型有麻辣,香辣,泡椒酸辣等等
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干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川德阳,属于川北菜,口味麻辣鲜香。在制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而直接用红油煮菜,比火锅温度更高,烧出之菜有炒菜的焦香,而不同于火锅的煮食方式。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省绵阳市,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比,干锅还没有出现强势品牌,是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。
咨询人:娟娟老师 及:177-6482-8486
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