干煸肥肠

[2018-03-19 15:20:41] 浏览量：116 来源：

徐州真味佳餐饮小吃培训学校

　　干煸肥肠

　　今天，徐州真味佳烹饪培训学校给大家带来的是干煸肥肠。想想就流口水啊，真是香的没话说!

　　食材：肥肠半斤、青椒二两、干辣椒3颗、花椒一把、蒜一颗、姜一节、豆豉适量、白芝麻适量、盐、老抽适量

　　做法：

　　1.青椒、姜蒜切好，豆豉和姜蒜放一起，肥肠切小块

　　2. 热油中火，把肥肠直接倒进去煸，不能煸得太干，太干不好吃

　　3. 煸来肥肠变了颜色，颜色深了油出来了，再稍微炒炒就好了

　　4. 肥肠捞出来，下干辣椒、花椒、姜蒜、豆豉、先炒香配料，再把肥肠炒进去

　　5. 然后下青椒，大火翻炒半分钟，关火，撒白芝麻，要吃味精鸡精的就这时候放，然后可以起锅啦

　　起锅装进准备好的盘子里，香喷喷的，油晃晃的，真是太诱人!

　　徐州真味佳烹饪培训学校，专业培训徐州小吃培训，徐州厨师培训，徐州蛋糕培训，徐州糕点培训等技术!随时欢迎大家来校咨询，报名学习!

请联系网站，了解详细的优惠课程信息~

优质、便捷、省心

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

学习课程：

目前基础：

学习目的：

更多>>